Gueuleton Magazine

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Une revue trimestrielle de 132 pages consacrée à la gastronomie, aux producteurs et aux territoires. Publiée depuis 2020.


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Ce que nous racontons

Gueuleton Magazine défend une certaine idée de la gastronomie française : celle des cuisines populaires, des produits bruts, des artisans et des saisons. Nous partons à la rencontre des éleveurs, des maraîchers, des pêcheurs et des restaurateurs qui font vivre au quotidien la culture de la table. Chaque numéro explore un territoire, une tradition, un geste ou un produit, avec le temps long du reportage et l’exigence d’une écriture soignée.

Le magazine s’adresse à un lectorat passionné, curieux et informé : amateurs, professionnels, cuisiniers, sommeliers, acheteurs, libraires. Il revendique une indépendance éditoriale totale vis-à-vis des annonceurs et des filières.

En chiffres

  • 22 numéros parus depuis 2020
  • 4 parutions par an (trimestriel)
  • 132 pages par numéro
  • Distribution nationale en kiosques et chez les libraires indépendants
  • ISSN déposé
  • Distribution assurée par les Messageries Lyonnaises de Presse (MLP)

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